Τις αλλεπάλληλες «πληγές» που τους έφερε το 2025 μετρούν οι ορυζοπαραγωγοί της Χαλάστρας και της ευρύτερης περιοχής στη δυτική Θεσσαλονίκη, καθώς από τα τέλη Ιανουαρίου μέχρι σήμερα καταγράφεται μεγάλη πτώση πωλήσεων.
Η φετινή χρονιά, όπως επισημαίνει ο πρόεδρος του του Α΄ Αγροτικού Συνεταιρισμού Χαλάστρας, Χρήστος Γκαντζάρας, είναι πολύ δύσκολη μετά από μια καλή διετία που προηγήθηκε, αφενός λόγω της κάθετης πτώσης των πωλήσεων, αφετέρου λόγω της ανεπάρκειας του νερού για τις ορυζοκαλλιέργειες της περιοχής, στην οποία σημειωτέον παράγεται ποσοστό της τάξης του 70% της συνολικής ελληνικής παραγωγής ρυζιού. Πρόβλημα προκαλεί και η επανέναρξη των εισαγωγών στην Ε.Ε. φθηνών αλλά αμφιβόλου ποιότητας ρυζιών από φτωχές-τρίτες (εκτός Ε.Ε.) ορυζοπαραγωγούς χώρες όπως Μιανμάρ, Καμπότζη, Βιετνάμ από το άνοιγμα της διώρυγας του Σουέζ από τους Χούθι και εξής.
Ο Α΄ Αγροτικός Συνεταιρισμός Χαλάστρας είχε ξεκινήσει, επίσης, εξαγωγές τα τελευταία χρόνια προς Ισραήλ, Ιορδανία, Ντουμπάι, Λίβανο, Τουρκία, αλλά λόγω του πολέμου στη λωρίδα της Γάζας και στη συνέχεια της πρόσφατης κλιμάκωσης των εχθροπραξιών μεταξύ Ισραήλ και Ιράν έχει σταματήσει η ζήτηση από τις εν λόγω αγορές.
Έργα υποδομής
Παράλληλα, οι εξαγγελίες δασμών από τον Αμερικανό Πρόεδρο έχουν προκαλέσει πρόσθετα προβλήματα και πτώση τιμών, ενώ τα φάρμακα – όπως επισημαίνει ο κ. Γκαντζάρας – έχουν ανέβει 40% και 50% και το κόστος ενέργειας έχει αυξηθεί και οδήγησε και σε αύξηση του κόστους του ΤΟΕΒ (Τοπικός Οργανισμός Εγγυών Βελτιώσεων) για τους καλλιεργητές.
«Ακόμα κι εδώ το ίδιο το κράτος δεν μας προφυλάσσει, ώστε να χρηματοδοτεί τέτοιου είδους αντλιοστάσια για να μην επιβαρυνθούμε στο κόστος», τονίζει ο κ. Γκαντζάρας και προσθέτει: «Και το κερασάκι στην τούρτα είναι φυσικά η έλλειψη νερού. Την τελευταία διετία μάλιστα έχουν αυξηθεί οι καλλιέργειες ρυζιού, υπάρχει στροφή από το βαμβάκι στο ρύζι. Φέτος η καλλιέργεια του ρυζιού έχει αυξηθεί 20%, που σημαίνει ότι χρειάζεται παραπάνω νερό, αλλά νερό δεν υπάρχει. Στις αποθήκες μας έχουμε αδιάθετο περίπου το 20% της περσινής παραγωγής και τον Σεπτέμβριο ξεκινά η νέα σεζόν, που σημαίνει ότι θα υπάρχει πρόβλημα πού θα βάλουμε τη νέα μας παραγωγή».
Για την αναστροφή της κατάστασης οι ορυζοπαραγωγοί της Θεσσαλονίκης ζητούν από την Κυβέρνηση στήριξη στο μέτωπο του κόστους ενέργειας, υλοποίηση έργων υποδομής για αύξηση των υδάτινων πόρων στις καλλιέργειες και τη διενέργεια ελέγχων στις εισαγωγές ρυζιών από τρίτες (εκτός Ε.Ε.) χώρες.
Στη χρήση 2024 ο κύκλος εργασιών του Α’ Αγροτικού Συνεταιρισμού Χαλάστρας εκτιμάται ότι άγγιξε τα 23 εκατ. ευρώ, κινούμενος ελαφρά ανοδικά. Ο Συνεταιρισμός έχει σε εξέλιξη από πέρυσι επενδυτικό πρόγραμμα ύψους 3,2 εκατ. ευρώ, το οποίο αναμένεται να ολοκληρωθεί μέχρι το τέλος του έτους. Αναλυτικότερα, έχει ήδη ολοκληρωθεί το κομμάτι του νέου μηχανολογικού εξοπλισμού και της ενίσχυσης της αποθηκευτικής δυναμικότητας και του συσκευαστηρίου και έπεται η επέκταση των γραφείων όπως και η πιστοποίηση των προϊόντων του για την χρήση 100% ελληνικού ρυζιού.
